タマリロ(ツリートマト)の栽培方法
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タマリロ(ツリートマト)の栽培方法

こんにちは!Chihiroです(/・ω・)/

今回は自分の備忘録用としてタマリロの栽培方法をまとめました。
今後自分で栽培していく中で栽培技術を磨きあげ、
自身の知識も蓄積させていけるよう、更新していく予定です。

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Contents

タマリロの分類

ナス目ナス科ナス属タマリロ

別名ツリートマト、木立ちトマト

Solanales Solanaceae Solanum S. betaceum

タマリロの原産地

南米

タマリロの品種

タマリロには名前の付いた品種はないようですが、
果実の色に応じて地元の好みがあります。
赤いタマリロは、色が魅力的なために新鮮な果物市場に売られています。
現在ニュージーランドで商業植栽をリードしている
暗赤色株(「黒」と呼ばれる)は、1920年頃にそれまでに育った
黄色と紫色のタイプから品種改良によって得られました。
それが繁殖し再選択された結果、この大きくて高品質の赤い品種が生まれました。
黄色い果物は、その優れた風味のために保存に最適であると言われています。

タマリロの栽培適地気候

タマリロは熱帯ではなく亜熱帯の植物です。
霜が長引いたり頻繁に降りなければ2年目以降は生き延びることができます。

ツリートマトは長期の干ばつに耐えることができず、
極端に乾燥した時期には十分な水を供給しなければなりません。
マルチはそのような時に水分を節約するのに非常に有益です。

タマリロの樹形

開心自然形

タマリロの栽培方法

栽培土壌

酸素含有量の少ない、しっかりと締固められた土壌には生育できません。
肥沃で軽い土壌が必要です。 ハイチの深いラテライト土壌でよく育ちます。
完全な排水が必要です。 数日でも水が溜まっていると木が枯れることがあります。
根は浅く張るため、防風対策が必要です。
また、水はけの良い土壌が必要です。

pH

5.8-7

繁殖方法

種子は、保護された場所に理想的な、高分岐の直立した木を生成します。
挿し木は、露出した風の強い場所に適した、枝が低くより短く、茂みのある植物に成長します。
木は必ずしも種子から生長するわけではありませんが、
黒い種子の果肉を持つ赤い果実または黄色の種子の果肉を持つ
黄色の果実から種子を慎重に採取する場合に最も成功する可能性が高くなります。

ブラジルでは、植え付け用の種子を最初に洗浄し、
日陰で乾燥させてから、24時間冷凍庫に入れて発芽を促進します。
次に、植物間で30cm列間60cmの豊かな土壌の箱に植えられ、
実質的に100%が4〜6日で発芽します。

挿し木は、厚さ10?25mm、長さ45?75cmの1,2年生の木から取る必要があります。
葉を取り除き、ベースがノードの下の正方形にカットされます。
それらは畑に直接植えることができ、早く結実します。

株間

0.8-2m
風が強い場所ではより密に植えます。

樹木の高さ

3-5.5m
商業的に栽培する場合は1.5m-2mの高さにします。
木はまっすぐ直立で、水平に枝を伸ばします。葉には強いピリッとした香りがします。

マルチ

タマリロの根は浅いため、日影を好む野菜を根元に混植することも可能です。

施肥方法

推奨される施肥量はNPK 5:6:6で、1本の木に0.25-1.0kgで、
半分は早春、半分は真夏に与えます。
5年目または6年目に、栽培者は冬の終わりまたは春の初めに、
2-3の割合で、過リン酸石灰2部、ソーダの硝酸塩1 1/2部、
カリの亜硫酸塩1部を特別に与えることをお勧めします。
植物あたり1-1.5kg、ヘクタールあたり100kg。

受粉方法

タマリロの花は通常自家受粉します。枝をかき回さないように
風を完全に遮断すると、花粉を運ぶミツバチがいない限り、
受粉に悪影響を与える可能性があります。受粉していない花は早く落ちてしまいます。

花はピンクのような白い色で、1クラスターに10〜50個の花を付け、クラスターあたり1〜6個の実を付けます。
花は香りがあり、虫を寄せ付け、他家受粉を行った方がよく結実します。

剪定

苗木は、枝分かれを促進するために、高さ1mに植えた後、最初の年に剪定します。
その後、毎年の剪定は既に結実した枝を排除し、新しい成長で果実が生産される限り、
主要な枝の近くに十分な新しい芽を誘発します。
そうでなければ、木は外縁にのみ果実を持つ広い頂上を発達させ、広範囲にわたる枝が
風害を受けやすくなります。剪定は収穫を容易にし、適切なタイミングで、
総結実期間を長期化することができます。所有者の木のいくつかの早春の剪定は、
早期の成熟をもたらします。他の木の秋の剪定は、次の秋に果実の成熟を遅らせます。

収穫

タマリロは発芽から1年半から2年で結実し、5,6年間は継続して収穫可能です。
十分に栄養があれば、11年程度継続して収穫可能です。
ブラジルでは木1本あたり年間20,30kgの果実を収穫できます。
果実は同時に熟さず、茎を付けたまま収穫します。

<参考>
https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/tree_tomato.html
https://greenharvest.com.au/SeedOrganic/FruitTrees/TamarilloGrowingInformation.html

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