Durian Hunter
【実話】マレーシアのアヤムゴレンが美味しくなる極秘レシピを紹介します!

【実話】マレーシアのアヤムゴレンが美味しくなる極秘レシピを紹介します!

マレーシアに来たら一度は食べておきたいアヤムゴレン!カリカリでスパイスが効いてジューシーでやみつきになるんですが、実はマレーシアならではの極秘レシピがあるのです。今回はその極秘レシピを公開するとともに、私が実際にそのレシピを使ったアヤムゴレンを食べた体験談をお話しします。

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【自然栽培】鶏放し飼いのリアルな現実

【自然栽培】鶏放し飼いのリアルな現実

こんにちは!Chihiroです(/・ω・)/ 今回はドリアンではなく鶏のお話です(ドリアンハンターなのにw) 私...

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ドリアンの蕾形成から開花、結実、収穫まで一連のシーズンを通して見えた課題

ドリアンの蕾形成から開花、結実、収穫まで一連のシーズンを通して見えた課題

ドリアンの蕾形成から開花、結実、収穫まで一通りのめまぐるしいシーズンを経験して、あらゆる課題や学びがありました。今回は私が経験したマレーシアの小規模ドリアン農家の現実および課題を正直に綴りました。

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【再訪】DurianBB Parkで新品種のドリアン(江南/D208)いただいてきました♪

【再訪】DurianBB Parkで新品種のドリアン(江南/D208)いただいてきました♪

KLでお一人様でも120%もドリアンを楽しめるDurian BB Parkに再訪してきました!ドリアン5品種を味わえるワンプレートがアップグレードしてたのに加え、ドリアン加工品土産も前より充実(〃ω〃)今回は再訪時に頂いたマレーシアのドリアン新品種も含めて紹介します♪

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農場に戻り初心に帰って感じたことと自分軸の見直し

農場に戻り初心に帰って感じたことと自分軸の見直し

こんにちは!Chihiroです(/・ω・)/ いやぁ、最近なんか忙しくて、ブログ記事がしばらく滞っていました(;・∀・) ブ...

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マレーシアで激レア熱帯フルーツ★スリナムチェリー(ピタンガ)の味、栽培方法、栄養価を紹介します

マレーシアで激レア熱帯フルーツ★スリナムチェリー(ピタンガ)の味、栽培方法、栄養価を紹介します

こんにちは!一晩おいて冷めたバーモントカレーが大好きなChihiroです(/・ω・)/ 今回はペナンで初めて食べた熱帯フルーツ...

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アメダマノキ(マレーグースベリー)の栽培、味、栄養価、紹介

アメダマノキ(マレーグースベリー)の栽培、味、栄養価、紹介

こんにちは!スラマッハリラヤ! 新月だったからか寝不足だったからか、ここ2日睡眠欲が止まらないChihiroです(/・ω・)/ 突然...

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マレーシアの普通2輪バイク(B2)教習でペナルティ発生!?技能教習での実体験。

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こんにちは!技能教習初回から仮免持っていくのを忘れました、Chihiroです(/・ω・)/ 技能教習で仮免持っ...

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グルメ天国のマレーシアで砂糖断ちとお菓子断ちを始めて10か月。きっかけは虫歯と根幹治療。食依存から脱却した結果変わったこと

グルメ天国のマレーシアで砂糖断ちとお菓子断ちを始めて10か月。きっかけは虫歯と根幹治療。食依存から脱却した結果変わったこと

こんにちは! 1か月分作り置きした煮干しの田作りが 1週間で無くなり驚愕してます、Chihiroです(; ・`д・´) ...

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マレーシアで波動医療「バイオレゾナンス療法」を体験したら想像以上に体調がよくなった話

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こんにちは!最近体がふわふわして幸せな気分に包まれています、Chihiroです(*´ω`) いやぁ、体がふわふわだとか 幸せ...

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