マレーシアはもうすぐハリラヤ(Hari Raya:イスラムの新年)ということでムスリムの人々は来たる新年に向けて準備に勤しんでいます(๑˃̵ᴗ˂̵)
この新年までの1か月前まではラマダンといってムスリムにとって特別な期間であり、ハリラヤに向けて服や食べ物をたくさん買ってお祝いの準備をしているようです。
このタイミングでセールを実施するお店も多いので街中も人でごった返しています。
良い言い方をするととても賑わっていますが、悪い言い方をするとどこも大渋滞です(￣▽￣;)
先週の金・土曜日なんかはハリラヤ1週間前ということもあり、買い物に出かけるムスリムの人が多く、深夜12時でも超が付くほどの渋滞。歩行者も多くて危ないです(￣▽￣;)
また、このシーズンには夜市のように毎晩街中に小さいストールがたくさん並びます。
まぁそんな特別なシーズンなんですが、大きいマレー系のレストランではラマダンビュッフェ(Ramadan Buffet)を実施していることがあります。
ラマダンビュッフェも実際はムスリムの行事の一環なんでしょうが、ここはどの宗教の行事もポジティブに楽しむ日本人らしさを発揮し、Songket(ソンケット)というマレー系レストランでラマダンビュッフェを食べてきました！٩( ‘ω’ )و
Contents
ビュッフェの様子
お店に入った瞬間、
今日は全部ビュッフェだからよろしくね★
と綺麗な店員さんに伝えられ、
ウキウキ気分で早速ご飯を取りに行ってみると…
鶏、牛、海鮮、野菜・・・
アヤムゴレン、ビーフレンダンなどなどマレー系の料理がいっぱい(๑>◡<๑)
カレー味の白身魚煮込み(Curry Ikan)やビーフレンダン(Beef Rendang)が個人的にはお気に入りです。
ポピア(春巻き)やサラダといった前菜や、鶏だしスープもありますよ(*･ω･)ﾉ
鶏、牛、羊のサテーもあります！
おっちゃんが目の前でBBQしてくれています(๑˃̵ᴗ˂̵)
スイーツも種類いっぱいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
バナナ、レンブ、スイカなどのメジャーな熱帯フルーツやニョニャ系のもち米やココナッツベースのクエ、パウンドケーキなどなど。
これはいくら少しずつでも全種類制覇は到底無理w
Songet(ソンケット)のおすすめポイント
ここからはSongket(ソンケット)の魅力を3つ紹介します(๑˃̵ᴗ˂̵)
ナシパンダン(Nasi Pandan)
種類豊富なこのラマダンビュッフェの中でも特に私がハマったのはこの
ナシパンダン(Nasi Pandan)！！
ご飯が緑色です(๑˃̵ᴗ˂̵)
これはパンダンリーフというマレーシアで栽培されている熱帯植物の葉で色付けされたご飯。
緑以外にもマレーシアにはカラフルな色のご飯があるんですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
詳しくはこちらの記事にも書いています↓
ソンケット(Songket)のナシパンダンは色も鮮やかな緑で綺麗ですが、
香りがとっても豊か！ココナッツのいい香りがモワモワです(๑>◡<๑)
しかもご飯の一粒一粒がふわふわ。ちゃんと蒸してるんじゃないかと思います。
今まで食べたナシパンダンの中でもここのナシパンダンは格別です(*･ω･)ﾉ
盛り付けもいい感じにできて大満足w
トロピカルフルーツカクテル
以前紹介したBijan(ビジャン)と同じく、ここSongketでもお酒が飲めるんです(๑>◡<๑)
Bijanの紹介記事はこちら↓
マレー系料理を出すお店でお酒も飲めるところはなかなかないのでこういうところがあると嬉しいですね(๑>◡<๑)
ビールやワインはもちろん、カクテルやモクテルの種類がいっぱいです。
Songketのトロピカルフルーツカクテルはベリー系やライム、パイナップルやライチといった比較的メジャーなフルーツを使ったものが多いような気がしました。
私はラム、パイナップル、ココナッツミルクが入ったPinacolada(ピニャコラーダ)をオーダー。アルコール感があまりないので飲みすぎ注意ですw
夜8時半からマレーシア舞踊が始まるよ！
南国エスニックな雰囲気のあるテラス席の中心で夜8時半からダンスを観ることができます。
どうやら創作ダンスのようで、マレー系、中華系、インド系の身なりをしたダンサーが踊りを披露してくれます。飛び込み参加もできますよw
ちょっとしたミュージカルのような雰囲気でウキウキしてきます(๑˃̵ᴗ˂̵)
まとめ
今回はラマダンビュッフェ形式の食事でしたが、普通にオーダー制の食事も盛り付けが綺麗で、ビュッフェになかった美味しいものもあるとのこと。
ダンスもお酒も楽しめるので、マレーシア観光の夜にぜひ(*･ω･)ﾉ
Songket Restaurant
29, Jalan Yap Kwan Seng, Kampung Baru, 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia
+60 3-2161 3331
https://goo.gl/maps/QryUtek8Ywp