マレーシアの農薬不使用ドリアン農園で中上級品種を食べ比べ！

こんにちは！
現在家に8種類のフルーツを溜めこみ
冷蔵庫がエチレンガスで爆発しないか心配です。
Chihiroです(/・ω・)/

いやぁ、今年は6月くらいから
いつもより少し早めに来た
ドリアンシーズンですが。

今シーズンは初っ端から初めての
ブラックトーン(Black thorn:黒刺)ドリアンを
頂いたんですよ(*´ω｀)

ブラックトーンって何？という方はこちらの記事をどうぞ(*ﾉωﾉ)

↑の記事にも書いたんですけど、
ブラックトーンはものすんごく美味しい代わりに
値段もものすんごくてｗ
今シーズンはもうそのブラックトーンを
食べられただけで大満足だったんですがｗ

8月に入り、皆だんだんドリアンで
お腹いっぱいになってきたのか、
SS2のドリアン屋台界隈も
そろそろ人足が遠のいてきていて、
「あぁ、そろそろドリアンシーズンも終わりかなぁ」
としみじみしていた時、なんと・・・

ドリアンがまだ
たっぷり★あるとの
情報キャッチ！！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

ということで先日、
ヌグリ・スンビラン(Negeri Sembilan)州の
ティティ(Titi)という所にある
Siow’s Durian Orchardという
ドリアン農園を訪問してきました！(*ﾉωﾉ)

いやぁ、こちらの農場では、
なかなかSS2でもお目にかかれないような
レアなドリアン品種がいろいろあって、
めちゃめちゃ勉強させてもらいました(∩´∀｀)∩

今回はそのTitiの農場でいただいたドリアンと、
その農場の販売品種を紹介します♪

ラストに購入方法の案内もあるので、
最後までお見逃しなく(/・ω・)/

↑ティティ(Titi)のウォールアート。パイナップルとドリアンが名物です(/・ω・)/

Contents

農場訪問動画

ティティのドリアン農場の自然あふれる雰囲気や
収穫方法、人気ドリアン品種の食べ比べの様子は
こちらの動画でも紹介しています(*ﾉωﾉ)

D88(Darling/ダーリン)

農場で食べた中でも一番の私のお気に入り品種(*ﾉωﾉ)

明るい黄色のあまーいドリアン。
全然苦みがなく、食感もムサンキングのように
かなりクリーミー♪

しかし家に持ち帰ってきたD88は
農場で食べたよりも少し水っぽくて、
こんなにも違うもんかと思いました(;・∀・)

思ったんですけど、ドリアンが水っぽいかどうかって、
品種に関係なくドリアンの状態によるんじゃ
なかろうか、と思いました。

例えば前にSS2で食べたUdang Merah(Red Prawn)は少し水っぽいなぁと感じたものの、
今回農場でいただいたUdang Merahは
まったく水っぽさもなく、
しっとりクリーミーな味わいでしたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！

D78(Sweetie/スウィーティ)

Sweetie(スウィーティ)は名前の通り、甘めの品種。

私はお初にお目にかかります(*ﾉωﾉ)
形はなんとなくUdang Merahにも似ています。

実際にSweetieを食べてみると、
確かに甘いんですが、
D88と比べると若干水っぽく、味は薄目ですが、
フルーティな感じがしました♪

Tekka(竹脚/グリーンバンブー/Green Bamboo/テッカ)

出ました🎶私のお気に入り、テッカ姫♪(*ﾉωﾉ)

Chihiroとテッカとの出会いの逸話はこちらから♪

果肉の色味といい形といい、
もうね、全部ツボｗ(*´ω｀)
間違いなく、食べ始めると止まりませんｗ
D88と比べてみると、少し苦みも感じました。
けどそれがまた美味いんですよね♪(*^_^*)

Red Prawn(紅蝦/レッドプローン/Udang Merah/D175)

以前SS2で食べたUdang Merahは
もっと水っぽくて繊維質が多めだったんですが、
今回MADの農場でいただいたUdang Merahは
とってもクリーミーで、
水っぽさはほとんどありませんでした♪
苦みもなく、D88といい勝負です(ﾟ∀ﾟ)

Musang King(猫山王/ムサンキング)

控え～控えおろ～う

(m..)m (m..)m 　[＠]＼(~　~ )

この艷つやが目に入らぬか！！

水戸ムサン公に仰せあられました\( ˆoˆ )/

いやぁ、やはりムサンキングは王様でした・・・(*ﾉωﾉ)
今回ムサンキングは農場では食べず、
持ち帰らせてもらったんですけど、
やっぱり他品種と比べちゃうとどうしても
ムサンキングが1番ですね(*´Д｀)
食感、というか舌触りがやはりダントツで1番ですね。
この滑らか〜な舌触りが
自然に造られたものだと考えると
生命の神秘を感じずにはおられません(*´Д｀)

D101(紅肉/Read meat/レッドミート)

このD101もお初でーす(*ﾉωﾉ)
これもMADの農場ではなく
家に持ち帰ってから頂いたんですが、、、

超絶美味(∩´∀｀)∩

もはや美味とかクリーミーとか言い過ぎて
自分のボキャ貧具合を痛感通り越して、
諦めてますｗ

またこれもクリーミーで
甘い系のドリアンでした♪
食感のクリーミーさで言うと、
やはりムサンキングには敵わないんですけど、
D101もなかなか上級のクリーミーさです。

ちなみに比べてみるとこんな感じです↓

右がムサンキング、左上がD101、
左下がD88です。
この写真で見ると、明らかにD88の色が
薄いことがわかりますね。
ムサンキングとD101はどちらかというとD101の方が暗めで濃い黄色です(/・ω・)/

MADのドリアン販売品種と価格一覧

今回私が訪ねたTitiのMADの農場は
以下のドリアンを販売中です(∩´∀｀)∩

MADドリアン販売品種と価格一覧
品種	名称	価格/400g
D197	黒金猫山王	RM75
D194	カッパイ(王中王)	RM45
D163	ホーロー	RM45
D160	テッカ	RM55
D101	紅肉	RM50
D88	ダーリン	RM45
D78	スイーティー	RM45
D24	スルタン	RM35
–	クンポー	RM45

お値段はそこらへんのドリアン屋台と比べると少し高いかなって感じるかもしれません。

しかし、ここのMADのドリアンの良い所は
なんと言ってもやはり、農薬不使用なこと。

そこらのドリアン屋台だとなかなか農薬不使用ドリアンは見つからないんですよね(･_･;
しかも、屋台で食べるドリアンに限って、
食べた後に喉がヒリヒリするような感覚があって、
食べた後ってめちゃめちゃ喉が渇くんですよね。

最近のドリアン価格の高騰で、見た目が綺麗なドリアンを作ろうと大量の農薬を撒いている生産者も存在して、
実際に農薬をたっぷり使用したドリアンをたくさん食べることで咽頭癌になるという研究結果も存在します。

だからこそ、
こうして食べる人の健康を配慮した、
農薬不使用のドリアンってめちゃめちゃ貴重なんですよね。
つまり、それだけの価値が
このドリアン価格に乗っかっている
ということです(/・ω・)/

しかも、農場で皮を剥いてパッキングした状態で、パッキングした当日中に配達してくれます(/・ω・)/
あの専用ナイフが必要なドリアンの皮むきをしなくていいのはありがたいですねｗ

屋台では通常ドリアンの皮も含めて量り売りされますが、MADのドリアンは皮を除いて400gを1箱に包装しています。

さらに、KL周辺の下記地域では3箱以上(1.2kg)の購入で送料が無料になります♪

ペタリンジャヤ(Petaling Jaya)
ダマンサラ(Damansara)
バングサ(Bangsar)
デサスリハタマス(Desa Sri Hartamas)
モントキアラ(Mont Kiara)
ケポン(Kepong)
スバン(Subang)
カジャン(Kajang)
チェラス(Cheras)
オールドクランロード(Old Klang Road)
プチョン(Puchong)

MAD(Siow’s Durian Orchard)のドリアン購入方法

【2021年6月24日追記】
今年のシーズンもこちらの農場のドリアンをいただけることをめちゃめちゃ楽しみにしていたんですが、なんとドリアンはすべてシンガポールに卸すことになったとのこと・・・(´;ω;｀)

昨今のFMCOもあって自由に州間移動もできないため、直接農場にドリアンを食べに行くこともできず、とても残念です。

しかし、こうして良いドリアンが地元マレーシアの人たちの手には渡らず輸出されていってしまうのは本当にやるせない気持ちになります。
輸出となると必然的に未熟なドリアンを収穫せざるを得なくなるでしょう。
せっかく完熟でより引き立つドリアンの美味しさが輸出によって未熟なまま収穫され、しかも地元の人々が食べられないというのはなんともったいないことでしょう。

シンガポールの人々の方がマレーシアの人よりもドリアンにお金をかけることができて輸出した方が高く売れるのかもしれませんが、、、心のもやもや感が残ります。

まとめ

今回初めてD88、D78、Tekka、Udang Merahなど、ドリアンの品種の中でも中上級(と私が勝手に思っているｗ)のドリアンを食べ比べしてみて感じたのは、
どれも品種毎に香りが全然違うということ！

本当に鼻を抜けて通る香りは品種によって全然違いますし、どれもほんわかとした優しい香りがしました(*´ω｀)
ドリアンの持つ本来の香りを味わえるのも農薬不使用ドリアンの醍醐味ですね♪

しかも、どれも刺激が全然強くないので、
ドリアン初心者もチャレンジしやすいドリアン品種ばかりです(∩´∀｀)∩

気になる品種があればぜひ探してみてください(/・ω・)/