Happy Eggs | Durian Hunter

「 Happy Eggs 」一覧

マレーシア農場ツアー[Happy Egg Hunting] 詳細案内

マレーシア農場ツアー[Happy Egg Hunting] 詳細案内

************ 2019年4月18日最新情報 お申し込みはお問い合わせページからご連絡ください。 折り返し詳細をご案内さ...

記事を読む

「ぬか漬け」の楽しさと美味しさをマレーシアで教わった

「ぬか漬け」の楽しさと美味しさをマレーシアで教わった

こんにちは!Chihiroです(*・ω・)ノ たまに、時折、 マレーシアに来てから 日本の良さに気付くことってありませんか...

記事を読む

【クイズ】カンポンエッグはどっち!?

【クイズ】カンポンエッグはどっち!?

〜クイズ!Durian Hunterからの挑戦状〜 カンポンエッグ(Kampung Egg)はどっち? 答えはこちら

記事を読む

[答えと解説]【クイズ】カンポンエッグはどっち!?

[答えと解説]【クイズ】カンポンエッグはどっち!?

〜クイズ!Durian Hunterからの挑戦状〜 カンポンエッグ(Kampung Egg)はどっち? 答えは... ...

記事を読む

Happy Egg Hunting 〜TKGで自然の力を味わうツアー〜開催レポート

Happy Egg Hunting 〜TKGで自然の力を味わうツアー〜開催レポート

9月21日木曜日。 Durian Hunter初の試みである、 Happy Egg Hunting TKGで自然の力を味わうツアー ...

記事を読む

たまごの黄身の色や質には鶏のエサが大きく影響していた!

たまごの黄身の色や質には鶏のエサが大きく影響していた!

こんにちは!Chihiroです(*・ω・)ノ 今回は知っていそうで知らなかったたまごに関する知識と、Natural Tropi...

記事を読む

カンポンエッグ(放し飼い卵)と自然農法卵が全く違いすぎて驚愕した…

カンポンエッグ(放し飼い卵)と自然農法卵が全く違いすぎて驚愕した…

マレーシアの卵の1つ「カンポンエッグ」は放し飼いの卵と言われていますが、現実的に放し飼いが行われているのでしょうか?そしてカンポンエッグは美味しくて質の良いたまごなのでしょうか?実際に割って比べてみました。

記事を読む

【マレーシア農場ツアー】Happy Eggで幸せたまごかけご飯ツアーやるよー!

【マレーシア農場ツアー】Happy Eggで幸せたまごかけご飯ツアーやるよー!

マレーシアのパハン州にある自然農法を実践する農場、Natural Tropical Farmでの卵かけご飯ツアーをただいま企画中です! K...

記事を読む

ブロイラー、若鶏、地鶏、銘柄鶏の違いを解説します

ブロイラー、若鶏、地鶏、銘柄鶏の違いを解説します

ブロイラーは生後約1,2か月で出荷される、成長スピードの早い食肉用の鶏。この飼育期間は地鶏と比べても驚異的な短さ!自然農法の養鶏場で研修を受け、エッグハンティングツアーを催行しているChihiroがブロイラーと地鶏、銘柄鶏の違いやそれぞれの長所・短所も交えて解説します。

記事を読む

にわとりが証明する「モリンガ」の味と栄養

にわとりが証明する「モリンガ」の味と栄養

モリンガ ってご存知ですか? 私が初めてモリンガの存在を知ったのは マレーシアのペナン島にある農家さんを訪ねた時でした。 モリン...

記事を読む