スズメナス(ターキーベリー)で視力改善！?味・栽培・栄養効果・食べ方紹介
スズメナス(ターキーベリー)はとっても目に良い熱帯の野菜♪タイではグリーンカレーにも使われますが、マレーシアでもローカルなウェットマーケットでよく見かけます。今回はローカルのスズメナスを使った料理やスズメナスの味、栄養価を紹介します(｀･ω･´)ゞ
スズメナス(ターキーベリー)はとっても目に良い熱帯の野菜♪タイではグリーンカレーにも使われますが、マレーシアでもローカルなウェットマーケットでよく見かけます。今回はローカルのスズメナスを使った料理やスズメナスの味、栄養価を紹介します(｀･ω･´)ゞ
ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸が豊富で にわとりたちも大好きな熱帯植物、モリンガ。 以前こちらの記事でモリンガの味や栄養、にわとりたち...
天然の着色料としても使える青い花「バタフライピー」。熱帯地域で育つだけあり、東南アジア各国での使い道もさまざま！今回はバラフライピーを使ったインスタ映えな各国の美味しいグルメを紹介します♪